Свежа Фитнес Салата

Свежа, лека и богата на витамини, тази нискокалорична салата е идеална за обяд, вечеря или като гарнитура към основно ястие. Комбинацията от пресни зеленчуци и лек дресинг я прави вкусен избор за балансирано хранене.

Необходими продукти

  • 1 малка зелена салата
  • 1 краставица
  • 2 домата
  • 1 червена чушка
  • ½ червен лук
  • 100 г репички
  • 50 г рукола
  • 1 с.л. зехтин
  • Сокът от ½ лимон
  • Сол на вкус
  • Черен пипер
  • Пресен магданоз или копър

Начин на приготвяне

  1. Измийте добре всички зеленчуци.
  2. Нарежете салатата, краставицата, доматите, чушката, лука и репичките.
  3. Добавете руколата и разбъркайте внимателно.
  4. Смесете зехтина с лимоновия сок, солта и черния пипер.
  5. Полейте салатата с дресинга и разбъркайте.
  6. Поръсете с пресен магданоз или копър и сервирайте веднага.

Съвет

За повече белтъчини, без да увеличавате значително калориите, можете да добавите 100 г печено пилешко филе, риба тон в собствен сос или сварен белтък.

Време за приготвяне: 15 минути
Порции: 2
Трудност: Лесна