Печени ябълки с канела и орехи
Печените ябълки с канела и орехи са ароматен, лек и здравословен десерт, който се приготвя лесно и е подходящ за всеки сезон. Естествената сладост на ябълките, съчетана с канела и хрупкави орехи, създава неустоим вкус.
Необходими продукти
- 4 средно големи ябълки
- 50 г орехи, нарязани
- 2 с.л. мед
- 1 ч.л. канела
- 1 ч.л. ванилов екстракт
- 20 г стафиди (по желание)
- Щипка индийско орехче
- Няколко листа прясна мента за украса
Начин на приготвяне
- Загрейте фурната на 180°C.
- Измийте ябълките и внимателно отстранете сърцевината, без да ги разрязвате напълно.
- Смесете орехите, меда, канелата, ванилията, стафидите и индийското орехче.
- Напълнете ябълките с получената смес.
- Подредете ги в тава и добавете малко вода на дъното.
- Печете около 30–35 минути, докато ябълките омекнат.
- Гарнирайте с листа прясна мента и сервирайте топли.
Съвет
За още по-богат вкус сервирайте с лъжица нискомаслено кисело мляко или гръцко кисело мляко. По желание можете да поръсите с малко натрошени шамфъстъци.
Време за приготвяне: 45 минути
Порции: 4
Трудност: Лесна